飛騨高山板蔵ラーメン/御食事処　団体・旅行業者向け

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レストラン　そばの里営業時間：11：00～15：00　休業日：年中無休収容人数：250名（テーブル席200名：座敷50名）専用バス駐車数：10台　一般車駐車数：30台	レストラン　板蔵営業時間：１１：００～１４：００　休業日：不定休収容人数：150名（テーブル席150名）専用バスレーン数：4台　一般車駐車数：20台

着色なしの細いチリチリ麺と、北アルプスの越冬水で煮込んだ高原野菜のオリジナルスープが創り出す絶妙な味。
飛騨の職人が生み出した「板蔵ラーメン」を中心に、豊かな自然が育む地元の食材や伝統の料理を組み合わせたオリジナルメニューばかり。
板蔵ならではの飛騨の味をご堪能ください。

板蔵ラーメン朴葉みそ定食１，０５０円（税込み）・板蔵ラーメン（中）・朴葉みそ・３品盛り・サラダ　　・ご飯　　・漬け物	板蔵ラーメン飛騨牛・飛騨フレッシュポークしゃぶしゃぶ定食１，０５０円（税込み）・板蔵ラーメン（中）・飛騨牛しゃぶしゃぶ（飛騨牛、野菜）・飛騨牛フレッシュポークしゃぶしゃぶ　（フレッシュポーク、野菜）・３品盛り・サラダ　　・ご飯　　・漬け物
板蔵ラーメン飛騨丹生川宿儺（すくな）鍋定食１，０５０円（税込み）・板蔵ラーメン（中）・宿儺（すくな）鍋　（豚肉、里芋、大根、人参、ごぼう、えのき、しいたけ、春菊、地味噌）・３品盛り・サラダ　　・ご飯　　・漬け物	板蔵ラーメン定食１，０５０円（税込み）・板蔵ラーメン・焼き魚・３品盛り・サラダ　　・ご飯　　・漬け物
板蔵ラーメン飛騨牛朴葉みそ定食１，２６０円（税込み）・板蔵ラーメン（中）・朴葉みそ　＋　飛騨牛・３品盛り・サラダ　　・ご飯　　・漬け物	板蔵ラーメン漬物ステーキ定食１，２６０円（税込み）・板蔵ラーメン（中）・漬物ステーキ・たまご・３品盛り・サラダ　　・ご飯　　・漬け物
板蔵ラーメン飛騨和牛しゃぶしゃぶ定食１，２６０円（税込み）・板蔵ラーメン（ハーフサイズ）・飛騨和牛しゃぶしゃぶ鍋・３品盛り・サラダ　　・ご飯　　・漬け物	板蔵ラーメン飛騨牛すきやき定食１，４７０円（税込み）・板蔵ラーメン・飛騨牛すきやき・３品盛り・サラダ　　・ご飯　　・漬け物
板蔵ラーメン飛騨牛焼肉定食１，５７５円（税込み）・板蔵ラーメン（中）・飛騨牛　＋　焼き野菜・３品盛り・サラダ　　・ご飯　　・漬け物	板蔵ラーメン飛騨牛朴葉みそ定食（特）１，７８５円（税込み）・板蔵ラーメン（中）・朴葉みそ　＋　飛騨牛・飛騨山菜づくし・３品盛り・サラダ　　・ご飯　　・漬け物
板蔵ラーメン飛騨牛焼き肉定食（特）２，１００円（税込み）・板蔵ラーメン（中）・飛騨牛　＋　焼き野菜・飛騨山菜づくし・３品盛り・サラダ　　・ご飯　　・漬け物

飛騨そば定食１，０５０円（税込み）・飛騨そば・川魚の甘露煮・３品盛り・サラダ・ごはん　　・漬物 ※そばをラーメンに変更できます。	飛騨そば飛騨フレッシュポーク　しゃぶしゃぶ定食１，０５０円（税込み）・飛騨そば・飛騨フレッシュポーク（野菜付き）・３品盛り・サラダ・ごはん　　・漬物 ※そばをラーメンに変更できます。
飛騨そば　朴葉みそ定食１，０５０円（税込み）・飛騨そば・朴葉みそ・３品盛り・サラダ・ごはん　　・漬物 ※そばをラーメンに変更できます。	飛騨そば　鶏チャン定食１，０５０円（税込み）・飛騨そば・鶏チャン・３品盛り・サラダ・ごはん　　・漬物 ※そばをラーメンに変更できます。
飛騨そば　飛騨牛しゃぶしゃぶ定食１，２６０円（税込み）・飛騨そば・飛騨牛しゃぶしゃぶ鍋・３品盛り・サラダ・ごはん　　・漬物 ※そばをラーメンに変更できます。	飛騨そば　飛騨牛朴葉みそ定食１，２６０円（税込み）・飛騨そば・飛騨牛朴葉みそ・３品盛り・サラダ・ごはん　　・漬物 ※そばをラーメンに変更できます。
飛騨そば　つけものステーキ定食１，２６０円（税込み）・飛騨そば・つけものステーキ・３品盛り・サラダ・ごはん　　・漬物 ※そばをラーメンに変更できます。	飛騨そば　飛騨牛焼肉定食１，５７５円（税込み）・飛騨そば・飛騨牛焼肉・３品盛り・サラダ・ごはん　　・漬物 ※そばをラーメンに変更できます。
飛騨そば　飛騨牛朴葉みそ御膳１，８９０円（税込み）・鴨肉付き飛騨そば・飛騨牛朴葉みそ・笹寿司・山菜煮物・３品盛り・漬物　　・そば饅頭 ※そばをラーメンに変更できます。	飛騨そば　飛騨牛しゃぶしゃぶ御膳２，１００円（税込み）・鴨肉付き飛騨そば・飛騨牛しゃぶしゃぶ・笹寿司・山菜煮物・３品盛り・漬物　　・フルーツ　　・そば饅頭 ※そばをラーメンに変更できます。

自分でつくる「らーめんバイキング」＆「飛騨牛炊込みご飯」食べ放題！
選べる６種類のらーめん。
調理時間は、わずか４５秒！さらにトッピングも２４種類と、もりだくさん。

写真は　出来上がりトッピング調理例です。

飛騨高山醤油らーめん味	サッポロ風味噌らーめん味	喜多方風塩らーめん味
横浜風担々麺味	博多風とんこつらーめん味	名古屋風カレーらーめん味

・しじみ　・はまぐり　・わかめ　・もやし　・ニラ　・ザーサイ　・メンマ　・カニ　・海老　・鴨　・鶏団子　・鶏肉
・バター　・餃子　・かまぼこ　・煮卵　・キャベツ　・　挽肉　・のり　・コーン　・もつ　・ねぎ　・しめじ　・えのき

※このコースは「飛騨牛炊込みご飯」食べ放題プラス、「サラダ食べ放題」のサービス付き。
※「らーめんバイキング」は、全てご自分で調理していただきます。
　わかりやすい作り方が用意してございますので、どなたでも調理できます。
　また、詳しい調理方法は係員にお訪ねください。ご説明致します。
※調理時間はおよそ４５秒から１分かかります。

バイキングスタイルで小鉢盛り合わせにて、トッピング材料上記をご用意致します。四季折々にて盛り合わせ材料が変更致します。

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ドライブステーション　株式会社　板蔵
〒506-2121　岐阜県高山市丹生川町坊方2126番地の2
TEL　0577-78-1138　FAX　0577-78-2028
レストラン飛騨そばの里 TEL　0577-78-2772　FAX　0577-78-2778
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